2025년 글로벌 미식 트렌드: 중동·라틴 요리가 바꾸는 세계 식문화
글로벌 미식 트렌드는 중동과 라틴 아메리카의 독창적인 요리를 통해 세계 식문화의 새로운 패러다임을 열고 있습니다. 다문화 인구 증가와 국제적 요리에 대한 소비자 관심은 전통적인 미식 경계를 허물고 있습니다. 요리 혁신은 아랍에미리트를 중심으로 급격한 변화를 만들어내고 있으며, 요리사들의 창의적인 접근이 이를 주도하고 있습니다. 이러한 트렌드는 단순한 음식 소비를 넘어 문화적 교류와 미식 경험의 재정의로 이어질 것으로 … Read more